23 maart 2019

Beaux Dining Deal

beauxHEEZE – Een 3-gangen keuze diner voor slechts € 25,00 of een 2-gangen lunch voor € 19,50.
Deze deal is te boeken van vrijdag 1 februari tot zondag 3 maart 2019 en is geldig van woensdag tot en met zondag.*
Graag reserveren via onderstaande knop

https://www.restaurant-beaux.nl/?ft-ticket=8cd54420&ct=t%28EMAIL_CAMPAIGN_1_26_2019_17_33_COPY_01%29

Benieuwd naar het menu? Klik hier https://www.restaurant-beaux.nl/chef-specials/?ct=t(EMAIL_CAMPAIGN_1_26_2019_17_33_COPY_01)

*deze actie is niet geldig op de volgende dagen: 22 en 23 februari – BEAUX Midwinter BBQ

Wildavond bij Beaux

wild ree hertHEEZE – De keukenbrigade van Restaurant Beaux bereidt dit jaar een overheerlijk wildmenu voor u. “Alléén aanstaande donderdag 15 november en vrijdag 16 november staat ons restaurant geheel in het teken van de traditionele wildkeuken.

In ons prachtige herfstdecor voelt u de bijzondere warmte van dit knusse jaargetijde en proeft u heerlijke combinaties van wild, vergeten groente- en fruitsoorten.

We beginnen de herfstwandeling met een smaakvolle paté van wilde eend en eendenlever, kweeperen moes en brioche. Proef daarna de unieke smaak van Wilde duif van de bbq, begeleid door verschillende bereidingen van maïs en op smaak gebracht met 12 jaar oude aceto balsamico. Ons wildmenu bereikt zijn hoogtepunt met gebakken haas-filet, gestoofde beluga linzen, een gratin van zoete aardappel en geitenkaas, begeleid door beignets van witlof en een jus van rode bieten. En ook het dessert blijft u verrassen: wortelcake met een sorbet van duindoornbes en hangop van Griekse yoghurt.”
Beaux Wildmenu, exclusief op donderdag 15 en vrijdag 16 november! Kosten € 42,50 p/p.

Alleen op reservering https://beauxarts.us13.list-manage.com/track/click?u=6e3ebc032b0bb80815c6bb453&id=f95e0e2e97&e=b20f6e91a8

Haute epoque fair Heeze

hefhHEEZE – Vandaag start het weer: de 5e editie van de haute epoque fair Heeze.

Van 1 tot en met 5 november staat de voormalige kunstenaarskolonie Heeze wederom in het teken van antiquiteiten. In de bekende “Villa des Beaux Arts” aan de Jan Deckersstraat 45, is het te doen!

Vijf dagen lang en met tal van professionele en culturele ontmoetingen belicht deze kunst en antiek beurs een selectie van 16 nationale en internationale antiquairs onder de naam HEFH 2018.

De deelnemers zijn antiquairs met een uitstekende reputatie, afkomstig uit Nederland, België, Frankrijk, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk. In de diverse kamers van Villa des Beaux Arts stellen de exposanten een brede waaier voor van de voornaamste genres en stijlen van verzamelobjecten: meubilair, schilder – en beeldhouwkunst, tapijten, glaswerk, iconen, zilverwerk, sieraden, bronzen, textiel, oude wapens, gravures, munten en instrumenten. Kleinschalig en persoonlijk.

HEFH 2018 is een unieke beurs omdat het de vijfde keer is dat branchegenoten, met een specialisme in de Haute Epoque, de krachten bundelen. HEFH 2018 onderscheid zich door het kleinschalige en persoonlijke karakter met een hoogwaardige kwaliteit en uniciteit aan objecten. De bijzondere verhalen welke de exposanten over de objecten kunnen vertellen spreken tot de verbeelding en strelen de zinnen van potentiële kopers en andere liefhebbers van antiquiteiten.

Openingstijden

1 november | 11.00 – 19.00 uur

2 november | 11.00 – 21.00 uur

3 november | 11.00 – 19.00 uur

4 november | 11.00 – 19.00 uur

5 november | 11.00 – 18.00 uur

Combineer uw bezoek aan HEFH 2018 met een heerlijke lunch of afsluitend diner bij Restaurant BEAUX .

Restaurant BEAUX 1 jaar

beauxHEEZE – De tijd vliegt. “Restaurant BEAUX bestaat 16 mei alweer één jaar en dat willen wij vieren, samen met u. Speciaal voor dit eerste jubileum heeft de keukenbrigade een vijfgangen verrassingsmenu samengesteld inclusief vijf bijpassende wijnen. Van 16 tot en met 20 mei geniet u van dit culinaire hoogstandje voor slechts € 59,50 per persoon. Daarbij ontvangt u een heerlijk welkomstdrankje en kunt u na afloop genieten van een heerlijk kopje koffie of thee. Een avond voor iedereen die van gezelligheid en lekker eten houdt.”

Reserveren is gewenst en kan via www.restaurant-beaux.nl/reserveren of telefonisch via telefoonnummer 040-2262810.

BEAUX borrel

HEEZE – Elke vrijdag tussen 16:00 en 18:00 uur is iedereen van harte welkom in restaurant BEAUX tijdens de wekelijks terugkerende Beaux borrel.

Heerlijke hapjes aan de bar, allemaal van het huis. 

Afgelopen vrijdag is de nieuwe menukaart op tafel gekomen. Benieuwd naar de gerechten? Reserveer online uw tafel op http://www.restaurant-beaux.nl

Restaurant BEAUX is te vinden aan de Jan Deckersstraat 43 te Heeze.

Kerst bij Beaux

HEEZE – “Dit jaar met kerst willen we eigenlijk wel eens iets anders gaan doen …” Dacht u dat afgelopen weken ook wel eens? Gewoon een keer gezellig samen, misschien wel om iets te vieren?

Bezoekers van Villa des Beaux Arts brachten ons eigenlijk op het idee: een echt kerstdiner in stijl. “Eerste of Tweede Kerstdag ontvangen wij jullie graag om 18.00 uur in een van onze Stijlkamers met een feestelijk glas bubbels en een onversmadelijke amuse.

Rond 18.30 begeleiden we u naar uw gereserveerde tafel. Daarna wacht er één en al verwennerij …Want stijl is voor Beaux Arts ook echt stijl. Onze culinaire brigade serveert, als entree, Dungesneden coquilles gecombineerd met komkommer, grapefruit, haringkaviaar en gerijpte Heezer geitenkaas. Dat is dineren. En met de nasmaak van dit heerlijke voorgerecht nog in de mond zetten onze obers Gegrilde heilbot filet met een gerookte aardappelcrème, romige zuurkool en een schuimige saus van eekhoorntjesbrood voor.Dit tussengerecht brengt u in winterse sferen en dat houden we nog even vast met een volgende tussengerecht namelijk twee bereidingen van wilde duif met gebakken polenta, jus van rode biet, gegarneerd met krokante schorseneer. Echt een andere Kerst!Inmiddels is het gaan sneeuwen, zo lijkt het, en even later nipt u aan een verfrissende spoom. U kijkt eens rond, verwondert u over de sprookjesachtige ambiance. Gelukkig nog lang geen tijd om naar huis te gaan. En daar arriveert het piece de résistance van dit kerstdiner, terwijl wij alvast een perfect passende rode wijn inschenken. Het hoofdgerecht bestaat uit Hertenhaas medaillons op een crème van pastinaak, gekarameliseerde mini witlof, spiesje van spruitjes en een compote van cranberries. U walst de wijn in uw glas. Dit had u allemaal niet verwacht … Om deze Kerst onvergetelijk te maken, serveren we ter afsluiting van het diner nog een Combinatie van chocolade, Gieser Wildeman peertjes en mandarijn.

En nu? Naar huis? Of Koffie, thee, friandises …? Laat u nog verder verassen, als u wilt.”

Kosten
5 gangen incl. amuses en welkomstdrankje € 67,50 p.p.
5 gangen incl. amuses en welkomstdrankje all in arrangement* € 97,50 p.p.

*gedurende het diner een bijpassend wijnarrangement, bier, fris, koffie en thee. Exclusief buitenlands gedestilleerd.

Reserveren?
Wilt u reserveren? Dit kan via www.restaurant-beaux.nl/kerst

Uitzondering, allergie of dieet?
Laat het ons even weten bij het maken van uw reservering.

Beaux Food & Winebar in Heeze van start

HEEZE – Het doek gaat eraf! Beaux Food & Winebar zag vrijdag 19 mei het levenslicht. Het nieuwe etablissement midden in het Brabantse kunstenaarsdorp is veel meer dan alleen een opvallende naamwisseling voor het voormalige Artist. De Food & Winebar is een totaal nieuw concept. Tijdens de metamorfose van het pand, de afgelopen maanden, konden nieuwsgierigen alvast een voorproefje krijgen in het tijdelijke pop-up restaurant in Villa des Beaux Arts, pal ernaast.

En dat bleef niet onopgemerkt. Onverwacht veel hartverwarmende reacties. Johan Valkenburg: “Van gasten en ook van collega’s tot ver buiten de regio”
Restaurant Beaux is een echte Food & Winebar. Er zijn verschillende decors waarin je kunt eten en drinken. In het midden bevindt zich de foodbar en daaromheen kun je intiem loungen, dineren of lekker borrelen. Van een lekker wijntje of klein mediterraan bargerechtje tot een 5-gangendiner. Dit moet je meegemaakt hebben om te besffen hoe heerlijk je, op jou manier, van een drankje, hapje of diner kunt genieten! En de intensieve samenwerking met Villa des Beaux Arts maakt speciale arrangementen mogelijk.
Bij Beaux food & winebar kun je genieten van overheerlijke verrassingsmenu’s en een uitnodigende Specialkaart. Jeroen Valkenburg vult aan: “Geen poespas. Gewoon lekker, mooi en eerlijk.” Daarbij serveert Beaux speciale wijnen, waarbij ook de exclusievere wijnen gewoon per glas en tegen aantrekkelijke prijzen gedronken kunnen worden.

Beaux Food & Winebar vindt u tegenover de grote kerk aan de Jan Deckersstraat 43 in Heeze is van woensdag tot en met zondag open. Reserveren wordt aangeraden en kan op de website: www.beauxarts.nl of tijdens openingsuren Villa des Beaux Arts, Woensdag t/m Zaterdag
11.00 – 17.00 uur, Zondag 13.00 – 17.00 uur via tel 040 2262810.