20 augustus 2019

Adriaan vertelt vanuit Colombia: Culinair weekend

Adriaan: “Culinair weekend.
Afgelopen zondag hebben we ons tweede culinaire weekend georganiseerd op onze school. We doen dit om extra inkomsten te genereren. Onze ventilatoren hebben groot onderhoud nodig. Het is hier heel veel stof in de lucht, zeker in het droge seizoen, en daarom is het belangrijk dat we elk jaar alle ventilatoren een grote beurt geven.

Maar het mooiste van dit weekend is wel dat alle kinderen mee helpen om het eten te bereiden. Zij gaan samen met de ouders en leerkrachten de ingrediënten kopen.

De kinderen helpen mee om alles op te bouwen en helpen bij de verkoop van het eten.
Elke klas heeft haar eigen menu samen gesteld en hebben een onderlinge competitie welke klas het meeste gaat verkopen. Dat resulteert er in dat het zowat onmogelijk is voor de ouders en familieleden om niet te komen en iets te kopen. Het was druk en het was gezellig. De kinderen hebben het nodige geleerd van alles en de opbrengsten waren boven verwachting.

De opbrengsten waren 1.300.000 pesos [ € 380,00 ] en dat is een groot bedrag in ons dorp. Daar kunnen we niet alleen groot onderhoud plegen aan onze ventilatoren maar houden we ook nog een behoorlijk bedrag over om eten te kopen voor onze kinderen die niet genoeg te eten krijgen.

Zonder muziek kan hier niets georganiseerd worden. Deze muziek is typisch voor de kust. Dat is nog een overblijfsel uit de tijd van de slavernij.”

Laat wat van je horen

*